以前たらこの熟し具合によって値段が違うという話をしました。
その記事は以下をみてくださいね！
たらこの熟度による選別基準グレードについて
https://fish-neta.com/hokkaido-tarako/
今回は大きさによる選別です。
切れ子の大きさについては別記事にまとめてあります。https://fish-neta.com/tarako-kireko/
たらこのサイズは大きさによって選別される
たらこは大きさによって「大・中・小」にわかれています。メーカーによって多少違いますが、だいたい同じです。
また、たらこは大きさによって特徴があります。大中小サイズについて、詳しく解説します。
たらこの大サイズは何グラム？特徴、売っている場所は？
たらこの大サイズは一本で80g前後くらいあります(メーカーによって違います)。大きいので、スーパーではあまり置いていません。お魚の専門店などでは見かけますね。
大サイズは皮が少ない
大きいと皮の割合が少ないのが良いところですね(表面積が2倍になると、体積は3倍になるの法則がありますね)。なので大きいのが好きな人もいます。単純に大きいと美味しそうに見える、というのもあります。
大きいと一本辺りの値段は高くなる
大きくなると、一本辺りの値段が高くなります。100g辺りの値段は他のサイズと一緒でも、大きい分だけ高いのですね。
たらこの中サイズは何グラム？特徴、売っている場所は？
たらこの中サイズは一本で50g前後です(メーカーによって多少違います)。
ふっくらと美味しそうですし、その割に値段が手頃なので一番人気です。
たらこの中サイズ
ちょうどいいのが中サイズですね。
このくらいの大きさですと、スーパーでも取り扱っています。
たらこの小サイズは何グラム？特徴、売っている場所は？
たらこの小サイズは一本辺り40gくらいです(メーカーによって違います)。
このあたりはスーパーさんで販売されていますね。
たらこの小は値段が安い
たらこの小は一本辺りの値段が安いです。軽いので当然ですね。
たらこの小は皮の割合が多い
たらこの小サイズは皮の割合が多いですね。先ほどの大サイズとは逆に体積が小さいので、皮の割合が多くなるのですね。
でも一本辺りの値段が安く出来るので、需要があります。そのため、100gあたりの単価も若干高くなる傾向があります。
たらこのサイズ・一本辺りの大きさ 特徴や売っているところのまとめ
というわけで、たらこのサイズ(切れていないもの)について見てきました。
まとめると
- 大サイズは一本辺り約80g！
- 大サイズは皮の割合が少ない
- 大サイズは主にお魚の専門店で販売
- 大サイズは一本あたりの値段は高い
- 中サイズはほどほどの大きさで人気！
- 中サイズは一本あたりの値段もほどほど
- 中サイズはスーパーで売っている
- 小サイズは一本あたりの値段が安い
- 小サイズは皮の割合が多い
- 小サイズはスーパーで売っている
ということでした！
その他のたらこの選別については、以下をみてくださいね！
たらこの熟度による選別基準グレードについて↓
https://fish-neta.com/hokkaido-tarako/
たらこの切れ子の大きさ選別↓
https://fish-neta.com/tarako-kireko/
というわけで、参考になさってくださいね！
