月別: 2020年1月

SNS を水産ビジネスに役立てる方法人々は発信したがっている

インスタグラムが流行ってからすでに4～5年くらい経ちました。 2017年には「インスタ映え」が流行語大賞を取りましたね。ここ数年でマーケティングが全然変わってきました。以前はチラシを配り、営業をかけて売り上げを上げる […]

マクドナルドは１０月からの消費税増税で、税込みの価格を店内、テイクアウトで同じにするそうです。【２】の最近の状況にも書いていますが、これはなかなか良い施策ではないでしょうか。たしかにマクドナルドは効率よくお客さんを回 […]

刺身用サーモンで有名なアグアス・ブランド、無くなるそうです。アグアスクララスとは、チリで鮭の養殖、加工などを行う会社です。日本では通常、「アグアス」と呼ばれています。このアグアストラウト事業撤退しました。 2019 […]

最近、生命保険はいらない！という意見を耳にします。本当にそうなのでしょうか？というわけで色々と考えてみました。 40歳代、生命保険は必要？収入は無くなるはたして40代の私には生命保険は必要なのでしょうか。前提条件 […]

【ボイルホタテの今後の価格予想】ホタテの入荷が多すぎて、加工が間に合わないこともあります。あまりにも間に合わないと冷凍で貝殻付きのまま中国へ輸出するそうです。中国は選別などの基準が厳しくないので手間はかからないそう […]

ベビーホタテをご存知ですか？その名の通り、小さなホタテ貝のことです。ベビーホタテとは？ベビーホタテとは、小さいホタテを剥いて茹でたホタテ製品のことです。主に青森県で生産されています。ベビーホタテは、普通のホタテ […]

主にオホーツク沿岸で生産されているホタテの刺身用貝柱。一つ一つ、手で剥いて製造しています。これがなかなか大変なんですね。今日は刺身用ホタテ貝柱の工場では、どのようにして生産されているのか、秘密を一部公開しちゃいます […]