結婚の内祝いお返し、何がいいか悩む…魚のギフトが良かった 更新日:2022年4月21日 グルメ情報記念日 先日友人が結婚しました。 それで何を贈ればいいか、すごく迷いました。 その友人はお酒も飲まないし、スイーツもなんだか・・・ そうだ!魚のギフトを贈ろう! というわけでお取り寄せしました。 内祝いのお返しに魚のギフトがよか […] 続きを読む
4月の旬の魚と魚料理をご紹介します。 更新日:2023年4月21日 グルメ情報旬 4月になると全国的に桜も咲いて、すっかり春になりますよね。 そんな4月におすすめの魚料理をご紹介します。 ほたるいか料理 4月に入ると日本海側でホタルイカの水揚げが盛んになります。 ホタルイカは生だったり、ボイル(茹で) […] 続きを読む
真昆布のグレード、一等検、二等検、夏検、棹前など 更新日:2023年7月18日 グルメ情報 こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。 昆布のグレードも色々あります。 一等検、二等検、夏検、棹前などなどです。 それぞれ、どのようなものか、みていきましょう! 真昆布の一等検とは […] 続きを読む
3月旬の魚は?3月の魚介類おすすめの魚料理などをご紹介します。 更新日:2023年12月8日 グルメ情報旬 3月に魚は何を買えばよいでしょうか。 やはり旬のものが値段も安く美味しいのでおすすめです。 さっそくみていきましょう! 3月は牡蠣が旬 牡蠣(真がき)というと冬のイメージです。 ところが実は貝類の旬は春です。 春になると […] 続きを読む
偽物の酢とは? 更新日:2023年4月28日 グルメ情報 こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。先日、偽物の酢、という言葉を聞きました。 さっそくGoogleで調べたのですが、色々なことが出てきて、いまいちよくわかりませんでした。 そこで […] 続きを読む
太刀魚の刺身を食べてみた!生で食べると皮に毒があり、グアニン中毒になる? 更新日:2023年4月28日 グルメ情報 こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。以前魚屋さんで「太刀魚は生で食べると皮が毒だから、食べないほうかいいよ!」と言われました。 それ以来太刀魚を刺身で食べたことはなかったです。 […] 続きを読む
ExcelのマクロVBAをすべてのファイルで使う方法!。ショートカットの設定やVBAの書き換えなど。 更新日:2023年11月10日 知識 こんにちは! 私はエクセル2013を使っています。 以前のエクセルはctrl + P ですぐにプリントが開始していました。 しかし今は一旦プリンター選択のダイアログが開きます。 これがすごく面倒。 なので今はマクロを組ん […] 続きを読む