「グルメ情報」の記事一覧

お魚やさんでホタテ貝の殻付きを買いました。殻の大きさは10センチくらいかな？ 私は魚介類を買うとお店の人に「どうやったら食べたら美味しいですか？」と聞きます。 といっても焼くか、煮るか、刺身か、揚げるくらいしかないんです […]

甘鯛をもらいました。 お店で700円税込で販売されていたやつです。 300g以上でしょうか。どうやって食べたらいいかと聞いたら、「焼き物がいいですよ」と言われました。 正直、黒いドリップが出てたので、鮮度が悪いのかな？と […]

先日、アジを大量に安く買いました。 何尾いたかわかりません。30尾くらいはいましたでしょうか。おかげでアジの三枚おろしが得意になりました。 アジの酢漬けは旨かった そこで色々工夫して食べたのですが、一番美味しかったのがア […]

こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。最近「刺身をもっと美味しく食べる方法」というものをTwitterで見かけました。なんでも刺身に塩を振って寝かせると美味しくなる、というもの。 […]

回転寿司のネタはどれが一番お得？100円寿司の原価率をランキング形式で大公開！コスパ最強のネタを知って、お得に美味しい寿司を楽しもう。