FISH-NETA!〜お魚のネタ帳

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「ニュース」の記事一覧

2024年、能登半島地震の水産業の影響。スギヨビタミンちくわはいつになる?

2024年1月1日、能登半島とその周辺で地震が発生しました。 当日は津波などもあり、大きな被害を受けました。 これを書いている1月16日現在の、水産業への影響を書いておきたいと思います。 漁船などが流される 能登半島の輪 […]
鮎

2023年、鮎が少ない!

数年前より、鮎が少ないです。 特に今年は少ないです。 加工向けの冷凍品が大変に少なくなっています。 鮎が少ない理由 鮎が少ない理由はコロナ禍です。 養殖の鮎が減っています。これはコロナ禍で鮎の池入れを減らしたためです。 […]

2023年末に安くなるものイクラ、カニ、刺身ホタテ、ブリが安くなってお買い得に!

こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。 今、色々なところで物価高が進んでいますね。 でもそんな中でも年末にかけて値段が安くなりそうなものもあります。 それがイクラ、カニ、刺身ホタテ […]

チリ銀の輸入時期が早まる理由は?

こんにちは!フィッシュコーディネーター( @osakana_neta )です。 日本で人気のチリ産銀鮭(チリ銀)。最近はこのチリ銀の搬入時期が早まってあると感じます。 2023年のチリ銀搬入は9月スタート! 2023年9 […]