アサリ産地偽装が話題ですね。 アサリだけではなく、他の魚介類でも同じです。 日本で育てた期間が長ければ「日本産」 現在の法律では、日本で育った期間が、外国で育った期間よりも長ければ「国産(日本産)」となります。 以前はうなぎなどで行われていました。 その後、問題となり、「里帰りうなぎ」など、ネーミングを工夫したりしていました。 その里帰りうなぎでも、問題になり、里帰りうなぎもやらなくなったのです。 関連
コメント Comments
コメント一覧
コメントはありません。
トラックバックURL
https://fish-neta.com/satogaeri-unagi/trackback/