「グルメ情報」の記事一覧

銀ヒラスという魚を聞いたことがありますか？今日はあまり知られていないけど、実は知らずに食べているかもしれない銀ヒラスについて解説します。 銀ヒラスとは？ 銀ヒラスは スズキ目 イボダイ亜目 イボダイ科 の魚です。 太平洋 […]

マンボウの切り身をゲット！プリプリ食感で意外と美味しい？ポン酢和え＆照り焼きを実食レポート！値段、栄養価、販売店情報まで解説

こんにちは！フィッシュコーディネーター（ @osakana_neta ）です。 先日、ムール貝のむき身を買ってきました。特に何かを作ろうと思ったわけではなく、安いから買ってきたのです。 さて、食べ方が全くわからない。まあ […]

カネテツさんの 「ほぼカニ」。 カニカマの中でも カニの味を極限まで再現 した人気商品です。 そんなほぼカニ、高いけど本当に美味しいのか？カニにどれだけ近づいたのか？検証します！ 価格は高めだけど美味しい！ 価格は やや […]