月別: 2019年7月

”ファ”の音で話す！可愛がられる後輩になるために。可愛がられる人になるために。

うちの会社に低い声で話をする後輩がいます。本人にその気はないのでしょうが、話しているとどうも怒られているように聞こえるんです。そのため、こちらもつい、怒り口調で話し、結果どんどんと人間関係が悪くなっていきます。とて […]

魚の漬け込み、適当にやっていませんか？人が勘で漬け込むと、味がまばらになったりします。よく料理人の人は自分の味覚を信じて味付けします。ところが毎回同じ味が出ないとまずいですよね。そのためにレシピがありますよね。 […]

Amazonはご存知のように30日間の返品を保証しています。通販なので届いてみなければ品物の良しあしがわかりません。その消費者の不安を取り除くための30日間の返品可能、ということです。通常のクーリングオフが7日間で […]

昨日、友達に美味しいとすすめられたラーメンを食べてきました。背油たっぷりのこってりラーメンで美味しかったです。麺の歯ごたえのど越しもよく食べごたもあります。強めの塩気とニンニクのパンチが効いていました。だけど、うまい […]

私たちは普段スーパーで何気なく鮭やサーモンを買っています。しかし考えてみたらどちらもサケ目サケ科の魚です。もちろん鮭類の事をサーモンと英語で言います。なのになぜ鮭と言ったり、サーモンと言ったりするのでしょうか。そ […]

紅鮭の養殖の実証実験が始まりました。以下、みなと新聞からの引用です。根室市紅鮭養殖協議会では7月18日から国内初の紅鮭の海面養殖の実証実験を始めました。 12月中旬まで飼育し事件を収集費用対効果が明らかにするそうです […]

ワタリガニというのは世界中に色々な種類がいます。日本近海や中国などで取れるガザミと呼ばれる種類です。これが日本で言うところのワタリガニです。バーレーンやパキスタンやバーレーンなどの中東でもワタリガニが取れます。こ […]