著者：フィッシュコーディネーター

サーモンと鮭の違いとは？！サーモンとは？

私たちは普段スーパーで何気なく鮭やサーモンを買っています。しかし考えてみたらどちらもサケ目サケ科の魚です。もちろん鮭類の事をサーモンと英語で言います。なのになぜ鮭と言ったり、サーモンと言ったりするのでしょうか。そ […]

紅鮭の養殖の実証実験が始まりました。以下、みなと新聞からの引用です。根室市紅鮭養殖協議会では7月18日から国内初の紅鮭の海面養殖の実証実験を始めました。 12月中旬まで飼育し事件を収集費用対効果が明らかにするそうです […]

ワタリガニというのは世界中に色々な種類がいます。日本近海や中国などで取れるガザミと呼ばれる種類です。これが日本で言うところのワタリガニです。バーレーンやパキスタンやバーレーンなどの中東でもワタリガニが取れます。こ […]

ロシアでは、極東での流し網漁が禁止されています。以前は日本の船も、ロシアに入漁料金を支払ってロシア海域に漁に出掛けていました。しかし2013年にロシア極東での流し網漁禁止法案が可決。そこからロシア船を含むすべての船 […]

色々な地方に行くと色々な特産品、名物というのがあります。今現在は流通がとても良いので、遠く離れたところの魚介類や果物などが味わえます。しかし昔は今ほど交通網が良くありませんでした。そのためひとつの場所でたくさん取れ […]

【人は手軽にお金を払えるとお金をたくさん使う】最近ペイペイやメルペイなどキャッシュレス決済が登場してきましたね。昔からクレジットカードや ID スイカなどもありましたね。しかしイマイチ広がっていないというのは事実で […]

年賀状を見ていて思ったのですが、きれいな年賀状は「ただの景色」というか、心に残らないのですね。手書きの文字があると、「おや？」と注目してしまいます。同じく決まり文句の「新年明けましておめでとうございます云々…」という […]