お魚のネタ帳!フィッシュをコーディネート!

お魚をもっと美味しく!もっと上手に、をモットーに、お魚の上手な利用法などをご紹介します。

結婚の内祝いお返し、何がいいか悩む…魚のギフトが良かった

先日友人が結婚しました。 それで何を贈ればいいか、すごく迷いました。 その友人はお酒も飲まないし、スイーツもなんだか・・・ そうだ!魚のギフトを贈ろう! というわけでお取り寄せしました。 内祝いのお返しに魚のギフトがよか […]

4月の旬の魚と魚料理をご紹介します。

4月になると全国的に桜も咲いて、すっかり春になりますよね。 そんな4月におすすめの魚料理をご紹介します。 ほたるいか料理 4月に入ると日本海側でホタルイカの水揚げが盛んになります。 ホタルイカは生だったり、ボイル(茹で) […]

仕事が終わらない!どうすればいいのか?これが原因!残業無しで定時で帰る方法。

こんにちは! 仕事がたくさんありすぎて帰ることが出来ない! そんな人はいませんか? 私の会社にもそんな先輩がいます。 その人は、サービス残業をしています。タイムカードを押した後に仕事をするのですね。 どうして工夫して早く […]

3月の旬の魚は?3月の魚介類おすすめの魚料理などをご紹介します。

3月に魚は何を買えばよいでしょうか。 やはり旬のものが値段も安く美味しいのでおすすめです。 さっそくみていきましょう! 3月は牡蠣が旬 牡蠣(真がき)というと冬のイメージです。 ところが実は貝類の旬は春です。 春になると […]

偽物の酢とは?

先日、偽物の酢、という言葉を聞きました。 さっそくGoogleで調べたのですが、色々なことが出てきて、いまいちよくわかりませんでした。 そこで、偽物の酢、というものについて調べたことをまとめました。 偽物の酢とは?の概要 […]

高校生の娘がはまった茎わかめの食べ方・レシピ!塩抜き方法や栄養、値段なども!

茎わかめというのをご存知でしょうか? その名の通り、わかめの茎です。 わかめは葉っぱの部分と葉っぱを支える茎の部分に分けられます。 また、根っこの上にめかぶという部位があります。 この茎の部分は人気がないのかとても安く販 […]

重い、遅いWordPressブログサイトを速くした方法。グローバルメニューを無くす、人気記事の画像を無くす。

こんにちは! 以前、ブログを最適化したら、速くなった、という話を書きました。 その他にも速くする工夫をしてみたので、備忘録的に書いてみます。 WordPressブログサイトを速くした方法の概要 それではこの記事の概要をみ […]